Kyselina L( )-vinná CAS 87-69-4 je bezbarvý průsvitný krystal nebo bílý jemný až hrubý krystalický prášek kyselé chuti.
Believe Chemical je přední ČínaKyselina L()-vinná CAS 87-69-4výrobce, dodavatel a vývozce. Dodržování snahy o dokonalou kvalitu výrobků tak, aby našeKyselina L()-vinnáCAS87-69-4byli spokojeni mnoha zákazníky. Shandong Believe
Jsme dobří v výhodách chemických produktů v oboru. Naše výrobky jsou vyváženy do Evropy, Spojených států, Japonska, Jižní Koreje, jihovýchodní Asie a dalších zemí a regionů. S vědou a technologií jako průvodcem, poctivostí jako základem, kvalitou jako životem a opíráním se o podnikovou koncepci inovací a rozvoje upřímně doufáme, že navážeme výměny a rozsáhlou spolupráci s domácími a zahraničními zákazníky, abychom vytvořili prosperitu!
jméno výrobku |
Kyselina L()-vinná |
||
Vzorec |
C4H6O6 |
Molekulární váha |
150.09 |
Č. CAS |
87-69-4 |
Množství |
500 kg |
Položky |
Specifikace |
Výsledek |
Vzhled |
krystalický prášek |
Vyhovuje |
Zkouška |
⥠99,0 % |
99,47 % |
ZÁVĚR |
Výsledek odpovídá standardu |
Teplota tání 170-172 °C (lit.)
Specifická rotace 12º(c=20,H2O)
Bod varu 191,59°C (hrubý odhad)
Hustota 1,76
Hustota par 5,18 (vsair)
Tlak páry
Index lomu 12,5°(C=5,H2O)
Bod vzplanutí 210 °C
Podmínky skladování Skladujte při teplotě 5°C až 30°C.
Rozpustnost H2O:rozpustná1Mat20°C,čirá,bezbarvá formaPevná látka
Koeficient kyselosti (pKa) 2,98, 4,34 (při 25)
BarvaBílá nebo bezbarvá
Jako antioxidant přidávaný do jídla může způsobit, že jídlo bude mít kyselou chuť. Největší použití kyseliny vinné je jako přísada do nápojů. Je také surovinou pro farmaceutický průmysl. V zrcadlovém průmyslu je kyselina vinná důležitým pomocným a redukčním činidlem, které může řídit rychlost tvorby stříbrného zrcadla a získat velmi jednotnou chemickou vrstvu. Používá se jako biochemické činidlo, maskovací činidlo a pěnidlo piva, také používané v koželužském průmyslu. Kyselina L()-vinná se široce používá jako kyselé činidlo v nápojích a jiných potravinách, ve víně, nealkoholických nápojích, cukrovinkách, chlebu a některých želatinových sladkostech. Používá se hlavně jako kyselé činidlo, štěpící činidlo a farmaceutické suroviny.